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Numerosas ciudades cuentan entre su bibliografía publicaciones referentes a sus antiguos Cafés, si bien Valencia carecía de una edición similar, que ahora ya está disponible en la editorial Vinatea. 101 capítulos en los que se describen las vicisitudes de estos establecimientos hosteleros, con sus instalaciones, propietarios y vivencias.




  1. Café del Siglo

    sábado, 16 de enero de 2021

     


      Inaugurado por Juan Caselles en 1850 en la concurrida calle de Zaragoza. Constaba de varios salones y un patio acristalado donde estaba situado el piano, que acompañaba las estancias de los clientes.

    ¿Sabías que pocos meses después, su propietario murió al ser arrastrada la diligencia en la que viajaba desde Barcelona a Valencia?


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